En este artículo
2–8 °C · compresor · alarma
Por qué la refrigeración es distinta
Muchos medicamentos refrigerados deben conservarse entre 2 y 8 °C, según indique su etiqueta. El refrigerador mantiene ese rango con un compresor que arranca y se detiene por ciclos. Al arrancar, el compresor demanda durante un instante una corriente varias veces mayor que la de operación normal. Un no break pequeño puede no soportar ese pico: se apaga, se protege o, con el tiempo, se daña.
Además, el refrigerador necesita respaldo por horas, no por minutos. Por eso no se resuelve con el no break de la caja, sino con un sistema pensado para él.
Opciones de respaldo para el refrigerador
La opción correcta depende de cuántos refrigeradores tienes y de cuánto duran los cortes en tu zona. Estas son las más comunes:
- UPS online de onda senoidal pura, elegido para soportar el arranque del compresor, con módulos de baterías externos para dar horas de autonomía
- Inversor con banco de baterías dedicado, calculado con el consumo real del refrigerador
- Planta de emergencia con transferencia automática, en sucursales grandes o con varios equipos de refrigeración
- Paneles solares con baterías como complemento, para depender menos de la red en zonas con cortes frecuentes
Cómo dimensionar sin adivinar
Para calcular el respaldo necesitas dos datos que no vienen completos en la placa: el consumo real del refrigerador a lo largo de un día y la corriente de arranque del compresor. Un refrigerador que trabaja la mitad del tiempo consume menos energía de lo que sugiere su placa, pero el respaldo debe aguantar su peor momento: un día caluroso, con la puerta abriéndose a cada rato.
Con esos datos, el fabricante del UPS o del inversor puede confirmar si el equipo soporta el arranque, y el banco de baterías se calcula para las horas que buscas. Un estudio de carga como el que hacemos en Amperlab te da esas mediciones antes de comprar, para no pagar de más ni quedarte corto.
La alarma de temperatura vale tanto como el respaldo
Ningún respaldo es infalible: las baterías pueden estar débiles o el corte puede durar más de lo calculado. Por eso necesitas saber la temperatura en todo momento. Usa un registrador con batería propia, que siga midiendo durante el apagón, guarde el historial y avise por mensaje o correo si la temperatura sale del rango.
Combínalo con la alerta del UPS: si el equipo tiene tarjeta de red, puede avisar en cuanto pasa a baterías. Con las dos señales sabes si el problema es de energía o del propio refrigerador.
Un procedimiento escrito para cortes largos
Define por escrito qué hace el personal si el corte se alarga: cuánto esperar, a quién avisar y cómo pasar los medicamentos a hieleras con refrigerantes si la temperatura se acerca al límite. Averigua cuánto tiempo conserva la temperatura tu refrigerador con la puerta cerrada; puedes medirlo en una prueba controlada, con el registrador adentro.
- No abrir el refrigerador durante el corte salvo que sea indispensable
- Registrar la temperatura al inicio y al final del corte
- Avisar al responsable sanitario de la sucursal
- Documentar cualquier desviación de temperatura y lo que se hizo
La caja también cuenta
Para la venta, un no break interactivo de 1 a 1.5 kVA suele cubrir computadora, impresora de tickets, terminal bancaria y módem, con tiempo suficiente para cerrar la venta y guardar la información de recetas en el sistema. Si tienes una cadena, estandariza modelos y lleva el control de baterías por sucursal: duran de 3 a 5 años a 25 °C, y menos en mostradores calurosos.